Более 30 лет Галина Петровна посвятила служению Государственному центральному музею музыкальной культуры имени М.И. Глинки (сегодня – Российский национальный музей музыки) в качестве научного сотрудника музея, заведующего отделом экспозиционно-выставочной работы, а также заведующего Музеем С.С. Прокофьева.
При ее непосредственном участии и под ее руководством были представлены выставки, посвященные Дмитрию Шостаковичу, Сергею Рахманинову, Марии Юдиной и многие другие. Была создана постоянная экспозиция «Три века русской музыки», которую можно было увидеть в музее в период с 1994 по 2010 гг.
Галина Петровна Сахарова была настоящим профессионалом и человеком, преданным делу, которому служила всю жизнь.
Коллектив Музея музыки выражает искренние соболезнования родным и близким Галины Петровны.
Генеральный директор, заслуженный деятель искусств РФ, президент Ассоциации музыкальных музеев и коллекционеров, член Комиссии Российской Федерации по делам ЮНЕСКО, член Президиума ИКОМ России, член Президиума Союза музеев России, президент Ассоциации духовых оркестров и исполнителей на духовых и ударных инструментах «Духовое общество имени Валерия Халилова», кандидат экономических наук, награжден Орденом Почета (2020).